「American」は何て読む? <犯人を特定しました>

うちのおばあちゃんは、小麦粉のことを メリケン粉と呼んでいた。だから私も小さいときから、小麦粉と メリケン粉は言い方が違っても 同じものだとわかってた。 大きくなってから、ある日ふとなんでメリケン粉っていうのかな? と思ったんだけど ひょっとして小麦粉は アメリカから入ってきて、だから メリケン というのは…